1.
پدیدآورنده : خلیلیان ،سیما )سعیدی (
کتابخانه: (Ayatollah Iravani Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، آشپزی ، ,، آشپزی ایرانی ، ,، شربتها، ,، ترشی ها، ,، سسها، ,، مرباها،
رده :
641
،
/5
،
خ
724
س
،
1382
2.
پدیدآورنده : بهرامی ،اکرم,نویسنده اکرم )فضه( بهرامی
کتابخانه: (Shafaq Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، آشپزی ایرانی ، ,، مرباها، ,، ترشی ها،
رده :
641
/5955
ب
843
پ
1389
3. آشپزي مدرن : شامل انواع خوراک هاي ايراني و فرنگي بانضمام انواع مرباها, ترشي ها, سالادها, شيريني ها
پدیدآورنده : نوشته و گردآوري پروانه حسين زاده
کتابخانه: Public Library Shahriar of Bonab (East Azarbaijan)
موضوع : آشپزي ايراني آشپزي
رده :
641
/5
ح
565
آ
4. ترشی، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نویسنده راحله دلاوری.,دلاوری
موضوع : آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوتسازی,شربتها
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
5. تهیه شیرینی? مربا و ترشی سنتی ایرانی
پدیدآورنده : سعادتی،لیلا,/ گرد آورنده لیلا سعادتی
موضوع : ،شیرینی پزی، ,،آشپزی ایرانی ، ,،مرباها، ,،بیسکویت، ,،ترشی ها،
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
6. سری آشپزی نوین
پدیدآورنده : حسیننیا، الهام ۱۳۶۳ -
کتابخانه: Mirdamad Public Library (Golestan)
موضوع : آشپزی ایرانی,حلوا (شیرینی),مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
ح
۵
آ
۵
7. سس ، ترشي ، شربت ، مربا
پدیدآورنده : خليليان ، سيما (سعيدي )
موضوع : آشپزي=آشپزي ايراني=شربتها=ترشي ها=سسها=مرباها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
8. طرز تهیه ترشی، مربا، کمپوت، دسر، سالاد، بستنی
پدیدآورنده : صفری، رقیه
کتابخانه: كتابخانه عمومي و امانی دفتر تبليغات اسلامي حوزه علميه قم (Qom)
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی,بستنی,ترشیها,مرباها,دسرها,سالادها
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ص
۷
9. ۵۳ نوع مربا و ترشي
پدیدآورنده : / نويسنده: اکرم (فضه) بهرامي,بهرامي
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : مرباها,ترشيها,آشپزي ايراني
رده :
۶۴۱
/
۸۵۲
ب
۸۴۳
پ